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無油煙×省時間×多變化 一指搞定69道烤箱料理



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010679069

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商品訊息描述:

只要一聽到「烤箱料理」，常會讓人覺得「製作起來可能有點麻煩……」其實沒有這回事。只要事先將食材處理好，之後的調理就可以全部交給烤箱來完成！不像用瓦斯爐調理的料理，一開始要用大火，之後再轉成小火……需要複雜的火候調整，也不用一直守在爐火旁，而且在烤箱烘烤料理時還可以做其他事情，節省時間。

本書共介紹69道各式烤箱料理，從心血來潮時便可快速做出的簡單料理、最基本的焦香風味料理──熱騰騰的焗烤，到可以用來招待客人的宴客料理和甜點等等，集合了多種可以充分品嚐到「焦香風味」的食譜。只要將食材排一排、烤一烤，美味可口的料理就能輕輕鬆鬆上桌！

【本書精彩內容】

Part 1主要食材在2種以內！簡易焦香風味料理

只需慢火烘烤，蔬菜就十分美味，

而肉類或魚類則能做成分量滿點的菜餚。

品嚐食材烤出焦香風味後所呈現出的美味！

Part 2濃稠香醇、熱氣騰騰！焦香焗烤料理

說到受歡迎的焦香土地投資開發風味料理就會想到焗烤！

濃稠的醬料和各種食材在口中達到完美的平衡。

本章將介紹基本的焗烤與變化型焗烤等多種食譜。

Part 3最適合用來款待客人！宴客用焦香風味料理

就算是要招待客人的料理，也可以全權交給烤箱負責。

只要事先將食材處理好，放入烤箱後就可以放著不管。

放在烤盤上豪爽地烤也OK，若用大盤子烤則能直接端上桌。

Part 4絕佳的水果甜味！焦香風味甜點

香酥爽脆、輕柔軟綿、濃稠香醇、焦香酥脆。

有趣的口感與滿溢的香氣是品嚐焦香風味甜點時獨海外房地產投資有的樂趣！

水果烤過後甜度會增加，入口即化的口感也非常棒！

商品訊息簡述:

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  房地產開發技巧
  
  

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  作者： 堤人美
  
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• 譯者：洪禎韓
• 出版社：台灣東販
  
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• 出版日期：2015/06/29
• 語言：繁體中文

無油煙×省時間×多變化 一指搞定69道烤箱料理

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010679069

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